儀器簡介：

農藥殘留速測儀廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地、農貿批發(fā)市場和食品安全檢驗所現(xiàn)場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

儀器特點：

1.檢測通道：8個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

2.主 控芯片采用32位處理器，運轉速度更快，穩(wěn)定性強。

3.顯示方式：5/7英寸可選液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

4.打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構、樣品名稱及結果判定。

5.光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。

6.采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數據查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。

7.智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能

8.乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國家標準和農業(yè)部標準的要求。

9.農藥殘留速測儀自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。

10.儀器具有100多種蔬菜名稱數據庫，直接點擊可使用。并且可以編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱

11.儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

12.采用DC12v直流供電，安全系統(tǒng)更高，并且配備2A鋰電池充電器。

13.儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

技術參數：

1）波長配置：410nm；
2）抑制率顯示范圍：0%～100%；
3）抑制率測量范圍：0%～100%；
4）透射比準確度：±1.5%；
5）透射比重復性：≤0.5%；

6） 漂移：≤0.005Abs/3min；
7）抑制率示值誤差：≤10%
8） 抑制率重復性：≤5%

檢測原理：

　　農殘檢測儀基于酶促反應動力學原理，被測樣品如含有機磷類或氨基甲酸酯類農藥，將會抑制膽堿酯酶的活性，影響顯色體系的反應速度，通過測定顯色體系吸光度隨時間的變化率來測量待測樣品中的農藥殘留量（抑制率）。有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關系。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽堿)水解，其水解產物顯色劑反應，產生黃色物質，用農藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。